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Atomisation

Buse

La buse à double fluide disperse le liquide en fines gouttelettes qui sont, elles, séchées dans la chambre de séchage pour former des particules solides.

 
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Fonctionnement


La technique de séchage par atomisation est très largement utilisée dans l’industrie chimique et agroalimentaire pour sécher des solutions aqueuses, organiques ou des émulsions.

Parmi les produits les plus connus obtenus par cette technique, on retrouve le lait en poudre, les détergents et les colorants.

Le séchage par atomisation peut être utilisé pour préserver des aliments ou tout simplement comme une méthode rapide de séchage. Il a aussi l’avantage de réduire le volume et le poids des échantillons liquides. Il s'agit de la transformation d’une forme liquide en forme sèche solide par l’utilisation d’un intermédiaire chaud. Des recherches intensives durant ces deux dernières décennies ont rendu le séchage par atomisation très compétitif pour une large variété de produits. La gamme d’applications ne cesse de s’élargir et, de ce fait, le séchage par atomisation est impliqué dans beaucoup de produits de notre quotidien.

Le séchage par atomisation implique l’évaporation de l’eau contenu dans un échantillon pulvérisé en mettant en commun la solution à sécher et le média de chauffage. Le média de chauffage est typiquement l’air pour des solutions aqueuses, ou l’azote pour des solvants organiques. Le séchage se poursuit jusqu’à ce que l’on atteigne le degré d’humidité résiduel désiré dans le produit, puis les particules solides sont séparées du média de séchage. Le mélange à sécher peut être une solution, une émulsion, une suspension ou une dispersion.

Ci-dessous, un schéma représentant le fonctionnement de l'Atomiseur de séchage B-290.

 

 

 

 

  1. Ouverture d'aspiration;
  2. Chauffage électrique;
  3. Capteur de température au niveau de l'entrée d'air;
  4. Buse binaire;
  5. Cylindre de pulvérisation pour le séchage des gouttelettes, les transformant en particules solides;
  6. Capteur de température au point de sortie de l'air;
  7. Séparation des particules dans le cyclone;
  8. Flacon collecteur de produit;
  9. Aspirateur pompant l'air à travers le système.

Buse binaire


Le design du B-290 permet de réduire au maximum le temps de préparation et de nettoyage. Ceci implique donc une meilleure productivité et efficacité dans le processus de développement.

Voici les avantages de notre buse innovante: 

 

 

  • Le nettoyage automatique de la buse est effectué à des intervalles de temps définis ou par commande manuelle;
  • La couvercle de buse dispose d'un rubis avec un orifice d'une haute précision;
  • Le design de la buse est optimisé pour un désassemblage simple;
  • Une procédure de nettoyage simple moyennant une brosse spéciale;
  • Les parties faites en acier inoxydable sont résistantes à la corrosion;
  • La buse peut être stérilisée.

Exemple:

100 ml d'une solution sont atomisés, aboutissant à approximativement 8 x 108 = 800,000,000 gouttes (25 microns) représentant approximativement 12 m2 de surface. Ceci nous démontre clairement que le solvant (principalement de l'eau) se vaporise très rapidement.

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L'information de produit

  • Mini Spray Dryer B-290 (pdf, 492.34k)
  • Products & Solutions EN (pdf, 1.33Mb)
  • Training Papers Spray Drying (pdf, 715.28k)
  • Quick Operation Guide (pdf, 62.14k)

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